四色牌：萬應，並可以改變顏色。如A出藍色，下家B出萬應並宣告黃色，則C必須跟黃色牌
三种颜色的“卒”或“将”各两张以上，且其一对在手中或碰下，其它为两张，俗称“荤车一出四十”。
糊數計算 明牌指的是玩家打開來亮在牌桌上面；暗牌則是在手上的牌；原則為每碰一次牌就是一糊、吃的一搭也算一糊。
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參賽者不可將手中“將”打出，且起到的“將”也不可讓於下家，如果 “將”沒人“碰”不“發子”應將“將”明牌於牌桌上，並在手中換牌打出。
上家出牌后，下家可以根据上家的牌决定“吃”“碰”“发子（类似麻将的杠）”“嗲/占”。
記得前些時候，吳副縣長友欽先生在金門縣政府家庭教育中心舉辦的老人終身學習座談會中曾訓勉與會人員說：「現在是日新月異的時代，人要活就要動，以前是說「活到老，學到老。」現在應該是要說成：「學到老才能活到老。」與「食一歲，學一歲。」意思是相同的。退休之後，沒有就職工作上的負擔與壓力，每天過著平靜的生活，看看報紙、電視、打電腦、寫文章、做家事……等，一天一天的時光也是很快的過去。直到去年的重陽節前夕，看到金門縣政府為慶祝老人節，舉辦了一系列的敬老活動，其中有一項是「比賽玩四色群胡牌」。比賽規定：參與對象，只要是縣民，年滿六十五歲以上者，男女不拘皆可在各鄉鎮公所報名，比賽時再集中於金城體育館。來自各鄉鎮參賽者近五百餘人，每四人一桌，計共一百多桌，玩的是四色牌中的『群胡』，比賽方式採淘汰式，由主辦單位提供每位參賽者賭具四十個子，玩法是每次有人胡牌時，自摸者可贏同桌牌友三人各三個子，著花時則各贏二個子，無著花時則各贏一個子，計時一小時，每桌取贏最多者一位。這些各桌勝出者再組合成每四人一桌，第二次再比賽，同玩法同樣計時一小時，各桌仍取贏者一位，計約剩十六人，各頒給價值二千元以上高級床罩一套作為獎勵。同樣玩法最後第三次再贏者約取四人即屬最優，各頒給高粱酒二打作為獎勵，而所有參賽者皆發給午餐便當一個，而且備有專車分送參賽者返回到家。敝后宅村也有數位耆老參加，其中僅王仁磋宗叔公在第一回合勝出，贏得高粱酒一瓶，雖未能抱回最優獎項，看他們滿懷喜樂的眉飛色舞表情，訴說比賽的精采過程及各種點滴，除了讓我聽了也同沾他們的快樂情緒之外，同時也激發我想學四色牌『群胡』的動機，因我已具備老年人參賽的資格。
顧名思義就是將大過年必玩的麻將轉變成四種顏色組成的紙牌遊戲，便是四色牌，牌面上同樣印著將士象車馬包卒（綠白兩色）、帥仕相俥傌炮兵（紅黃兩色），而在日據時期四色牌是僅次麻將最受歡迎的遊戲，其延伸出來的玩法也非常多，有種叫十二字仔、或稱十二支仔、十二馬力的押寶遊戲也用四色牌做賭具。
同种颜色的“士、相、马、炮”中任何一种的三张且是由碰组成的（素步），
四只：兵兵兵兵>卒卒卒卒>散牌。入出现四只，则可以选择无视先手，在对战开始时直接打出（称造反），然后继续由原先手出牌。
紅色的球、紅色的杯子、紅色的椅子，物品的屬性看起來差異大，但都是「紅色」是其共同點。
四種顏色的“卒”或“將”各兩張在手中，俗稱“卒長車四十”“君長車四十”。
善用贏錢偏方將讓我們減少非技術性失誤，好的起牌往往會是最有利的勝負點，很多禁忌不觸犯沒事，不小心觸犯後果可會超乎我們想像，不少玩家都曾經表示過自己再牌桌上借錢，結果運氣都被借光光輸到脫褲，常見的禁忌像是不要坐離廁所太近、不要坐在梁柱下面、不要被拍肩或拍手臂，這些細節注意好上賭桌就不會有輸錢的煩惱。
“碰”是下兩家用手中的兩張一樣的牌和上家打出的牌組成顏色一樣的種類一樣的一組牌，和麻將的碰一樣。